Selon l'Insee, en mai 2023, l’indice des prix à la consommation (IPC) a reculé de -0,1% sur un mois. Aussi, sur un an, les prix à la consommation augmentent de 5,1% en mai 2023, après +5,9% en avril. Cette baisse de l’inflation est notamment due au ralentissement sur un an des prix de l’énergie (+2,0% après +6,8%).